کارگاه آموزشی تخصصی فرآوری و بستهبندی پسته و گیاهان دارویی
روز سهشنبه ۲۷ مردادماه، در راستای ارتقای سطح دانش فنی و توانمندسازی بهرهبرداران بخش کشاورزی، دو کارگاه آموزشی تخصصی با محوریت فرآوری، ارزشافزایی و بستهبندی محصولات راهبردی پسته و گیاهان دارویی، در محل پژوهشکده پسته کشور برگزار گردید.
این کارگاههای علمی-کاربردی با حضور جمعی از محققان برجسته مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی، و با همکاری مؤثر مدیریت ترویج کشاورزی استان کرمان و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان رفسنجان، ترتیب یافت. برگزاری این دورهها با استقبال چشمگیر گروههای هدف روبهرو شد، بهگونهای که بیش از ۴۰ نفر از بهرهبرداران فعال و پیشرو در این حوزه، مشارکت فعالانه داشتند. هدف از برگزاری این قبیل کارگاههای تخصصی، فراتر از انتقال مفاهیم پایهای بوده و ارتقاء دانش فنی، افزایش توان رقابتی، بهبود کیفیت محصولات نهایی، ایجاد ارزشافزوده پایدار، و در نهایت توانمندسازی جوامع محلی و روستایی در زنجیره تولید و پس از برداشت را دنبال میکند. امید است این گونه برنامههای آموزشی، گامی مؤثر در جهت توسعه کشاورزی دانشبنیان و ارتقاء بهرهوری در منطقه باشد.