معرفی برخی از محصولات صنایع تبدیلی پسته

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده پسته در تاریخ بیست و هفتم بهمن ماه 1399 در راستای طرح یاوران تولید جلسه سخنرانی علمی، ترویجی آقای دکتر شاکر اردکانی عضو هیئت علمی  پژوهشکده پسته به صورت وبینار از طریق شبکه کشاورزی تاک با عنوان معرفی برخی از محصولات صنایع تبدیلی پسته جهت استفاده کارشناسان و بهره برداران صنعت پسته برگزار گردید. در این دوره آموزشی در خصوص متوسط سرانه مصرف پسته، نقش پسته در سلامت و تقویت بدن انسان، برخی نقاط قوت پسته ایران و محصولات صنایع تبدیلی پسته از قبیل مغز سبز پسته، پودر پسته، خلال پسته، شیر پسته، حلوای پسته و… مطالب کاربردی ارائه گردید. و در پایان به سوالات شرکت کنندگان پاسخ داده شد.