سخنرانی دکتر صداقت به عنوان رئیس نشست تخصصی بازاریابی و مدیریت صادرات در جشنواره ملی پسته شهرستان خاتم

به گزارش روابط عمومي پژوهشكده پسته روز پنجشنبه 17 مهرماه 1404 آقای دکتر صداقت، در مقام رئیس نشست تخصصی بازاریابی و صادرات، در جشنواره ملی پسته خاتم بیان کردند که بیشترین سطح زیر کشت محصولات باغی مربوط به پسته است. میزان صادرات این محصول حدود ۱۶۰ تا ۱۸۰ هزار تن و ارزش صادرات آن یک و نیم میلیارد دلار برآورد می‌شود. بنابراین، پسته ۲۰ تا ۲۵ درصد از صادرات بخش کشاورزی را به خود اختصاص داده که در اشتغال‌زایی و تأمین معیشت خانوار بسیار مؤثر است. ایران در تولید و صادرات پسته، دارای رتبه دوم در سطح جهان است. کشت پسته در بسیاری از استان‌های ایران توسعه یافته است؛بنابراین لازم است برنامه‌ریزی مناسبی برای تأمین منابع آب، خاک و انرژی انجام شود. از طرفی، تقاضای جهانی برای این محصول روندی افزایشی دارد و باید تولید در سال‌های آینده افزایش یابد تا سهم قابل‌توجهی در بازارهای جهانی داشته باشیم. از آنجایی که اقتصاد تولید پسته به عواملی مانند قیمت جهانی، نرخ ارز، هزینه‌های تولید و عملکرد در هکتار وابسته است، مدیریت هزینه‌ها، تقویت و نظارت بر زنجیره ارزش پسته از اهمیت بسزایی برخوردار است.