افتتاح آزمایشگاه بررسی کیفیت روغن های معدنی زمستانه پژوهشکده پسته

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده پسته در تاریخ سوم دی ماه 1399با حضور آقایان دکتر بازرگان ریاست محترم سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دکتر محمودی معاون توسعه مدیریت و منابع انسانی، دکتر آزادی مسئول امور استان های سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دکتر حاجی وند ریاست موسسه علوم باغبانی و سایر مسئولین استان و شهرستان آزمایشگاه بررسی کیفیت روغن های معدنی زمستانه برای تامین نیاز سرمایی و کنترل آفات پژوهشکده پسته با همکاری شرکت دانش بنیان افتتاح و مورد بهره برداری قرار گرفت. آقای دکتر بازرگان در آیین افتتاح این آزمایشگاه با اشاره به اهمیت جایگاه محصول پسته در اقتصاد کشاورزی کشور به ویژه در ارز آوری و صادرات افزود این پژوهشکده توان و تجربه خوبی در توسعه کمی و کیفی تولید پسته در کشور دارد. لازم بذکر است درختان پسته برای اینکه سیکل طبیعی خود را پشت سر گذارند بسته به نوع رقم نیاز به 600 تا 1200 ساعت دمای زیر 7 درجه وبالای صفر در زمستان دارند که با توجه به گرم شدن دمای کره زمین غالباً این نیاز سرمائی برآورده نمی شود. عدم تامین نیاز سرمایی درخت پسته باعث می گردد تعدادی از جوانه ها اصلاً باز نشده و تعداد دانه را در خوشه به شدت کاهش میدهد این مشکلات در ارقام دیر گل مثل رقم اکبری به مراتب بیشتر مشاهده می شود.اکنون ترکیباتی کارامد برای رفع نیاز_سرمایی درختان پسته معرفی شده اند که می توان به روغن ولک اشاره کرد. متاسفانه در بین روغن ولکها تقلب زیاد دیده می شود که با بررسی در آزماشگاه می توان به تقلب بودن روغن پی برد و از ضر و زیان کشاورزان جلوگیری نمود.